featured

Bolonez soslu makarna ile mutfakta fark yaratın!

service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Haftaya leziz bir başlangıç yapmaya ne dersiniz? Efsane bolonez sosun lezzetini mutfaklarınıza taşıyın. Bu lezzete yediden yetmişe herkes bayılacak! 

BOLONEZ SOSLU MAKARNA

Malzemeler; 

  • 250 gr kıyma
  • 3 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • 3 adet yeşil biber (gerçek bolonez sosta biber yoktur, lezzet kayması için ekleyebilirsiniz)
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan 5 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Tuz, karabiber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 paket burgu makarna

Yapılışı; 

  1. Soğan, sarımsakları yemeklik, biber ve domatesleri küp küp doğrayalım. Havuçları rendeleyelim.
  2. Sıvıyağ ile doğranmış soğan sarımsak ve biberleri güzelce pembeleşinceye kadar kavuralım. daha sonra havuçları ekleyip kavurmaya devam edelim.
  3. Kavurulan soğanların içerisine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim, iyice kavrulduktan sonra salçasını ilave edelim biraz daha kavurduktan sonra domates ve baharatlarını ekleyelim.
  4. O sırada kaynar suyun içerisine makarnaya koyalım ve haşlayalım. Haşlanan makarnanın suyundan iki kepçe alarak kıymalı sosumuza ekleyelim ve biraz çekmesini bekleyelim.
  5. Makarnamız haşlandıktan sonra tereyağı ile birlikte soslayalım.
  6. Servis esnasında kıyma sosumuzu üzerine gezdirerek servis edelim.

Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Bolonez soslu makarna ile mutfakta fark yaratın!

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Güncel Haberler - Son Dakika | Yedi.Org.Tr ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!