Çikolata Parçalı Kurabiye

Meral Cepki tarafından yayınlandı

15 Ekim 2022, 22:41 yayınlandı

A+
A-

Paylaş

Çayınızın ya da kahvenizin yanına atıştıracak bir şeyler arıyorsanız bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Çikolata parçalı kurabiyeyle gününüzü güzelleştirin.

ÇİKOLATA PARÇALI KURABİYE

Malzemeler;

1 buçuk tatlı kaşığı kuru maya
450 gr un
70 gr pudra şekeri
170 ml süt
1 adet yumurta
50 gr eritilmiş tereyağı
70 gr çikolata parçaları

Yapılışı;

Kuru mayayı 3 çorba kaşığı ılık su ile sulandırın. 15 dakika dinlenmeye bırakın.
Bir kabın içerisine önce kuru malzemeleri sonra süt, yumurta, tereyağı ve maya su karışımını koyun ve 15 dakika yoğurun.
Oda sıcaklığında 1 buçuk saat dinlendirin. Fırınınızı 190 dereceye ayarlayıp, çalıştırın.
Hamurunuzu elinize alıp yavaş yavaş çikolata parçalarını ekleyerek bir süre yoğurun.
Hamuru 8-10 parçaya bölün. Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serip, hamur parçalarını dizin.
Oda sıcaklığında 30 dinlemeye bırakın. Önceden ısıtmış olduğunuz fırında kurabiyeleri yaklaşık 20 dakika pişirin.

Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.